外国の方々とお茶を飲む会 ９月特別例会（親睦昼食会）プログラム
2008. 9. 21. Sun. 10:00〜14:30
玉島東公民館 1F 調理室
*** 報告・事務連絡 ***
８月例会では
�機。昂酘段摸祺顱�日程・実習料理内容の決定
◇会場：玉島東公民館
◇日時：９月７日（日）その後，21日（日）に変更 9：00〜16：00（会場予約時間）
◇料理:：春巻き，キュウリと人参のサラダ，麺。
�供〆使�親子ふれあい国際キャンプの募集要項（和文・英文）最終版を配布
準備要項最終版（別紙）で具体的準備内容と準備日程及び担当者を決定
親睦昼食会の実施要領を確認
�掘￣冖�課題俳句（10月例会で発表）
暑き夜を にらみ合いたり 鬼瓦 （一茶）
�検．瓮ぅ鵐董璽沺屮織い呂海鵑聞顱廚搬蠅掘っ喨疹蕊廚気鵑�パワーポイントを用いて，15年に亘るタイ在住の体験に基づく珍しいお話をしてくださいました。
いろいろ外国旅行をしている人も，タイに行ったことのある人は少なく，タイの人たちの生き方や性格，池平さんご自身が困ったこと・楽しんだこと，さらには毎日の生活について質問が相次ぎ，やや時間不足になりました。
数日後には，またタイに行かれるとのお話で，そのお話は次回の楽しみということで終わりました。
�后 峩姪臺顕酋┣餽餾殄�会はこんな会です」（部会広報パンフレット）の改訂版を配布
*** 発表（調理）・討議 ***
�此．戰肇淵猯鼠�実習
今回は中国料理とフランス料理の融合したものとも言われるベトナム料理です。
ベトナムからの技術研修生 Tuenさんを講師に，リハーサル済みの中野さん田村さんをサポート役に春巻き（ライスペーパー使用），キュウリと人参のサラダ（ミントのドレッシング），麺という３品料理を楽しみます。楽しむのは，作るのでしょうか食べるのでしょうか？ That
is the question.
（注）Tuenさんの他に２人のベトナムの方も来てくださる予定です。
材料： 主としてTuenさんと中野さんが相談して，過不足なく用意してくださっています。
流れの概略： 参加者を３〜4組に分け，協力して作業をする。
細かいレシピは用意しておりませんが，調理の進行に合わせて指示していただけます。
スープ，だしの味付けは皆さんの舌が決め手です。
全部出来上がるのに２時間程度かかるようです。
�察�10月19日（日）倉敷市芸文館での「倉敷国際ふれあい広場」で英語俳句コーナーの準備・持ち方…などを話し合う。
◇ 杉森先生（顧問）のサジェスチョン
・ 英語に限定せず，来られた人の母国語で作ってもらってはどうか
・ 筆記用具にマジックの他，毛筆（太いもの），クレヨン・クレパスの使用は？
・ 記入用紙にカレンダーのウラ（通常白）に加え，色のついたものを使用してはどうか？
◇当日配布する「玉島文化協会国際部会はこんな会です」（部会広報パンフレット）の手入れ
�次ヽ瞳犬�らの連絡
English Jokes of the Month： 今月はお休み
