醤油粕堆肥で落花生は育つのか? 2015年
---------------最終更新日:2015.12.13

落花生

コメリで購入。198円

まきどき:4月下旬〜5月下旬

側枝が比較的直立する「半立らっかせい」で、
育てやすい晩生品種です。
風味とコクがあり、炒り豆や入り莢などに最適です。

●2015.4.29-5.11
初めて落花生に挑戦。
4月29日、一晩水に浸した後、ポットにぽちっととんがった方を下にして18粒蒔いた。 土は種まき培土。
一番早く土から顔を出したマメは、緑の葉を出すことなくへんなキノコのように枯れてしまった。
その他は地中でマメが割れ、そこから芽を出し始めた。

●2015.5.17-6.7
5/17現在で、マメが土から突出しそのまま枯れた1、マメが割れてちぎれたりした2、順調に生育11、変化無し4。
5/25定植。カラス対策に鉢スタンドを重ねて置いた。
6/7順調に成育中。
他の作物に比べると成長速度が遅い印象を受けるが、収穫まで4ヶ月もあるのだから気長に待とう。

●2015.6.14-28
順調に成育中。スタンド撤去。黄色い花が咲いていた。根本の雑草を抜くのみ。
夕方になると葉っぱをたたむのか。知らなかった。

●2015.7.1-8.9
順調に成育中。
本来花が咲いたらマルチを取り除き、子房柄が地面に突き刺さり易くするらしいが雑草防止のため、徐々に穴を広げることにした。
7/9、牛糞堆肥を少量。あとは雑草をぬくのみ。
7/16-17の台風は無事乗り切ったが、なぜか一株枯れてしまった。 きゃらす?
8/9、元気な株とそうでない株が対照的に。何が原因?

●2015.8.23
東隣のサツマイモが攻めてきたので、蔓返し。
花が落ちた後の子房柄(しぼうへい)が土中に潜り込んでいるのを確認。 順調な株で直径1m程度。

●2015.9.20
サツマイモの侵攻に負けず成育中。 5株くらいは元気。
根本にきゃらすがほじくったと思われる穴を発見。 食い散らかされた殻も。
リサイクル畑では初めての落花生にもかかわらず、敵は実のありかを知っているようだ。
近隣の落花生で味をしめ、葉の形、攻めるべきポイントをすでに学習済みなのだろう。

●2015.10.12
サツマイモの葉にじゃまされない西、防草シート側から食害されている。
ちょうど蔓の枯れたエアパンプキンのネットを回収して、ばさっと落花生にかぶせた。
ネットの端には石を載せ、風であおらたり、きゃらすがめくらないようにした。

●2015.11.3
ネットをかぶせて以降、食害はなくなった。
実が土中にあるため、収穫のタイミングがよくわからない。 カラスが食ってるって事は、ニンゲンも食えるだろう。
下の葉が黄色くなり始めているので隣の鳴門金時と一緒にこちらも収穫。
はっぱを持って、ぐっと引き抜くと、わさわさ落花生がついてくる。 これなんかたのしいぞ。 初収穫。
風通しのいい日陰に吊した。

●2015.12.13
忙しくて一月ほどほうち。
あまりできのよくなかった(きゃらす被害)2株分の落花生の豆をとった。
重量173g。殻をむくと99g(57%)。 未熟な豆や、虫に食われて中身が空のものもあった。
簡単そうなので、レンジで煎りピーナッツを作ってみた。
電子レンジの皿にキッチンペーパーを敷き、直接豆を並べた。700Wで2分、豆をまぜ更に2分。
あとは豆の香ばしい香りと、ぷちぷちいう音、最終判断は食ってみて好みの煎り具合になるまで、調理時間を刻んでゆく。
バターや塩など無用! 煎りたてピーナッツうめー! こりゃおかずに添える一品にもなるな。


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